POLÍTICA DE PRIVACIDAD

1. ¿QUIÉN ES EL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE SUS DATOS?

  • Responsable: La Mimbre Restaurante S.L.
  • NIF: B 18318394
  • Dirección: Paseo del Generalife sin número, 18009, Granada
  • Email: info@restaurantelamimbre.es

2. ¿CON QUÉ FINALIDAD TRATAMOS SUS DATOS PERSONALES?
En El Restaurante La Mimbre tratamos la información que nos facilitan las personas interesadas con las siguientes finalidades:

  • Gestión de Reservas Propias: Gestionar, tramitar y confirmar las reservas de mesa solicitadas por los usuarios directamente a través de nuestro plugin de reservas integrado en la web, sin intermediación de plataformas externas.
  • Contacto: Responder a las consultas, solicitudes o peticiones que los usuarios realicen a través de los formularios de contacto de la web.
  • Mejora del servicio: Analizar de forma anónima el comportamiento de las visitas en la web para optimizar la experiencia de usuario.

3. ¿CUÁL ES LA LEGITIMACIÓN PARA EL TRATAMIENTO DE SUS DATOS?
La base legal para el tratamiento de sus datos es:

  • El consentimiento del interesado: Al marcar la casilla de aceptación obligatoria en nuestro formulario de reservas integrado en WordPress, usted autoriza expresamente el tratamiento de sus datos para gestionar dicha reserva.
  • La ejecución de un contrato o relación precontractual: Necesitamos sus datos (nombre, teléfono, email) para poder garantizar el servicio de restauración solicitado.

4. ¿A QUÉ DESTINATARIOS SE COMUNICARÁN SUS DATOS?
Los datos recopilados a través de nuestro formulario de reservas se almacenan de manera local y privada dentro de la base de datos de nuestro sitio web en WordPress. No se ceden datos a plataformas de reservas externas ni a terceros, salvo obligación legal o a proveedores técnicos esenciales (como el servicio de alojamiento web/hosting contratado por el restaurante).

5. ¿CUÁLES SON SUS DERECHOS CUANDO NOS FACILITA SUS DATOS?
Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si en La Mimbre estamos tratando datos personales que les conciernan o no. Las personas interesadas tienen derecho a:

  • Acceder a sus datos personales.
  • Solicitar la rectificación de los datos inexactos.
  • Solicitar su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.
  • Solicitar la limitación u oposición de su tratamiento.

Para ejercer estos derechos, puede enviar un correo electrónico a info@restaurantelamimbre.es adjuntando una copia de su DNI para verificar su identidad. Asimismo, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).